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Donnerstag, 28.09.2017 – Wir kündigen mit Stolz den nächsten prominenten österreichischen Winzer an: diesmal begrüßen wir bei uns den Falstaff Winzer des Jahres 2017: Anton Bauer aus Feuersbrunn am Wagram!

Er verkostet begleitend zu unserem 4-Gang Menü seine besten Tropfen! Freuen Sie sich auf eine Auswahl an prämierten Weinen aus einer der besten Weinregionen Österreichs. So stehen Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot auf dem Wein-Programm des Abends!

Das Menü (Änderungen vorbehalten):

Mousse vom Räucherlachs mit roter Rübe, Kohlrabi, Kren & Schwarzbrotchip

Kürbisschaumsuppe mit Kokosmilch & grüner Koriander

Beiriedschnitte vom Black Angus Rind, gefüllte Schalotte & Parmesan-Rosmarinerdäpfel

Nougatparfait & weisse Schokoladencreme mit Lavendel und Holunder

Kosten dieses exklusiven Menüs: 79€ inklusive Wein. Gedeck 3,80€

Rechtzeitig Plätze sichern, wir freuen uns auf Sie!

Beginn: 19 Uhr

Reservierung online