ChristophChristian_woeber„Kochen ist meine Leidenschaft“  Christian Wöber Küchenchef im Restaurant „Das Wolf“ ehemals „Zum roten Wolf“, seit Ende 2011. Den Gast zu verwöhnen und Ihm das Gefühl geben, „Wünsche von den Augen abzulesen“  Christoph Mayer

Und natürlich noch einige Mitarbeiter mehr, die dafür sorgen, daß alles rund läuft und wir Sie verwöhnen können. Danke auch an Martina Jagals, Lars Nestle, Hans Haringer, Sous- Chef Marcin Wiktor, Lea Mersmann & Sebastian Steinwendner

 

Das sagen die besten Gourmet Guides Österreich:

FALSTAFF 2017,  91/100 Punkte 3 Gabeln

Verfeinerte Klassiker, eine hervorragende Weinkarte und das schicke Ambiente gefallen den Testern.

GAULT&MILLAU 2018, 15/20 Punkte  2 Hauben

Hier sollte man sich auf den Geschmackssinn konzentrieren, dem bei unserem Besuch Bemerkenswertes geboten wurde.

A LA CARTE GUIDE 2018,  83/100   3 Sterne

Die Qualität in Angelegenheiten des Essens und Trinkens ist hier ebenso niveauvoll wie der Service.

SCHLEMMERATLAS 2018, 3 Kochlöffel

Christian Wöber sorgt für ausgezeichnete Kulinarik.

 

Der Film zur Nominierung der Trophee Gourmet 2017.