Willkommen im
DAS WOLF
Wir lassen kulinarische Träume wahr werden. Genießen Sie unsere exquisite Küche, die Tradition und Innovation vereint, in stilvoll gemütlichem Ambiente. Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Unser Team
Küchenchef Sebastian Butzi steht ohne jeden Zweifel für alles, was DAS WOLF vereint: traditionelles Spitzenhandwerk mit modernen Techniken. Unterstützt von einem engagierten Küchenteam, vereint er klassische Elemente der österreichischen Küche mit neuen Interpretationen, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.
Restaurantleiter Philipp G. Prodinger – vormals Kulinarium7, Theatercafé und mehr – macht Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Genussmoment, bei dem jedes Detail stimmt!
Kochen auf höchstem Niveau
Im DAS WOLF erwarten Sie saisonal wechselnde 4- bis 7-Gang-Menüs sowie ein rein vegetarisches Menü. Alle Speisen können genauso à la Carte bestellt werden.
Unsere Weinkarte lädt zu einer Reise durch beste Weinregionen Europas und allen voran Österreichs ein. Jede Flasche wird mit größter Sorgfalt ausgewählt, um die Gerichte perfekt zu begleiten und in Szene zu setzen.
