Am 12. Juni laden wir gemeinsam mit dem Traditionsweingut Schloss Gobelsburg zum 5-Gang-Winzermenü – begleitet von Weinen aus den besten Lagen des Kamptals.
Am 12. Juni laden wir gemeinsam mit dem Traditionsweingut Schloss Gobelsburg zum 5-Gang-Winzermenü – begleitet von Weinen aus den besten Lagen des Kamptals.
Gruß aus der Küche: BLANC DE BLANCS | Reserve
Couscous | Rote Spitzpaprika | Datterini Paradeiser | Sauerrahm
LANGENLOIS | KamptalDAC Grüner Veltliner
Wolfsbarsch | Lauch | Salzzitrone
Ried GRUB 1ÖTW Erste Lage | KamptalDAC Grüner Veltliner
Lachsforelle | Marinierter Reis | Trüffel | Shimeji
Ried HEILIGENSTEIN 1ÖTW Erste Lage | KamptalDAC Riesling
Entenbrust | Mispel | Yuzu
PINOT NOIR Reserve
Beerengarten
BEERENAUSLESE Riesling
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