Das Wolf on Fire – Grillabende jeden Donnerstag

VORSPEISEN

Zünglein | Rucola | Kren | Kernöl 24

Sommersalat | Heidelbeeren | Pilze | Radieschen 10

Tagliata | Rucola | Parmesan | Balsamico 23

Saibling | Asiarettich Salat | Petersilbuttermilch 22

Spicy Gazpacho | Marille 16

GRILLCUTS VON 100G – 500G

Beiried von XO Beef per 100g 18

*Clubsteak von XO Beef per 100g 15

Flanksteak von XO Beef per 100g 16

*Porterhouse von XO Beef per 100g 19

**Wildspezialitäten aus eigener Jagd

Maishendlbrust Supreme 18

Zander im Ganzen 45

Kremstal Garnele pro Stück 4

SIDES

Kartoffelgratin 8

Speckfisolen 8

Trüffelpommes mit Parmesan 12

Steakfries 9

Ratatouille 8

Grillgemüse 8

Grüner Salat 6

SAUCEN

BBQ Sauce | Kräuterrahm | Trüffelmayo | Aioli | Chilimayo | Chimichuri 4