Am 27. November laden wir zu einem ganz besonderen Abend voller Genuss & Eleganz: Ein Champagne-Dinner in Kooperation mit Grande Réserve – wo feinste Schaumweine auf die kreative Handschrift unserer Küche treffen. ✨
Freut euch auf ein 4-Gang-Menü aus der aktuellen Karte, begleitet von ausgewählten Champagnern, die jedes Gericht perfekt in Szene setzen.
King Crab | Kokos | Geräucherte Paprika
Alhena Premier Cru Extra Brut Champagne Lamiable
Black Cod | Taggiasca Olive | Erdäpfel
Tradition Grand Cru Brut Champagne Michel Arnould & Fils
Lammrücken | Tropea Zwiebel | Weintraube
Cuvée Prestige Premier Cru Champagne Florent Bergeronneau-Marion /
Fleur de Rosé Grand Cru Brut Champagne Michel Arnould & Fils
Zitronenmelisse | Brombeere | 70% Zotterschokolade
Rosé de Saignée Premier Cru Brut Champagne / Florent Bergeronneau-Marion
Menü inkl. Aperitif, Gedeck, Wasser & Champagnerbegleitung