Valentinstag – Love, but make it fine.

Am 14.02. feiern wir die Liebe mit einem eigenen 6-Gang-Valentinstagsmenü – elegant, sinnlich und perfekt für einen besonderen Abend zu zweit.

Und weil Liebe bekanntlich kein Ablaufdatum hat und in vielen Formen kommt:

Am 13.02. ist Liebe optional, dafür der Genuss fix: Wir laden zu einer großen, separierten Tafel nach dem Shared-Table-Konzept.

Am 15.02. heißt es „Never too late for love“ – für alle, die am 14.02. keinen Tisch bekommen haben oder den Valentinstag lieber abseits vom Mainstream genießen möchten.

Das Menü des Abends

Rübenvielfalt | Blutorange | Couscous

Jakobsmuschel | Haselnuss | Kohlrabi |
+ 6g Oscietra Royal Kaviar + 18 €

Wolfsbarsch | Gelbe Spitzpaprika | Risinabohnen

Pochiertes Steirerhuhn | Maroni | Gnocchi

Kalbsrücken Wellington | Périgord Trüffel | Junger Spinat

Himbeere | Champagner | Weisse Schokolade